ใครชอบกินปลากะพงลองแบ่งออกมาทำเมนูเยลลี่ปลา สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เนื้อเยลลี่ทำจากน้ำซุปเอาไปแช่เย็นจนเซตตัว แถมข้างในเยลลี่ยังมีเนื้อปลาและแครอต อยากรู้ว่าเด็ดแค่ไหนเข้าครัวเลยค่ะ
ใครที่เป็นสายกินคลีน หรือรักสุขภาพ ต้องรู้จักกับธัญพืชที่ชื่อว่า “ควินัว อย่างแน่นอน เป็นพืชตระกูลเดียวกับหัวบีท ผักโขม มีประโยชน์มากมายจนได้ชื่อว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” เพราะถือเป็นแหล่งเส้นใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพชั้นดี
ปลาเนื้อขาว ๆ นุ่ม ๆ มาเสิร์ฟกันแล้วจ้า กับเมนู ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว วัตถุดิบเตรียมง่ายไม่ยุ่งยาก วิธีทำก็แสนจะง่ายไปอีก แถมได้กินเมนูคลีน ๆ สมใจ มาลองทำตามกันเลย
เมนูผัดเปรี้ยวหวานหมู รวมผักนานาชนิด ประโยชน์เยอะ ผัดคลุกเคล้ากับผัก และผลไม้หลากสี ทั้งแตงกวา หอมใหญ่ พริกฝรั่ง มะเขือเทศ และสับปะรด ปรุงรสด้วยน้ำซอสสูตรเด็ด อร่อยจนวางช้อนไม่ลง
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้ร้อน นำไข่ที่ตีไว้เทลงกระทะ หรี่ไฟลงเพื่อให้ไข่สุกทั่วทั้งแผ่น
วัตถุดิบหมัก : กุ้ง เกลือ พริกไทย กระเทียม ใบมะกรูด ไธม์ น้ำมันมะกอก ซอสปรุงรส ไวน์ขาว (ถ้ามี) เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยลดกลิ่นคาวกุ้ง
เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า
เมนูนี้เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ทำเองก็ง่าย แค่มีไข่กับหมูก็ได้แล้ว จะทำกี่อันก็ตามใจฉันเลยจ้า อยากใส่อะไรเพิ่มเติมก็จัดเลย
วิธีทำ สเต็กเนื้อซูวี พร้อมสูตรซอสพริกไทยดำ
ใครมีปลานิลเหลือ ๆ แบ่งออกมาทำอาหารมื้อเย็นไม่อ้วนกันดีกว่า ขอนำเสนอเมนูข้าวไรซ์เบอร์รีผัดปลานิล สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับปลานิลคลุกแป้งทอดกรอบแล้วค่อยเอามาผัดกับข้าวและผักหลากสีสัน แต่งจานด้วยผักสดสักหน่อยเพื่อความสวยงาม
เช้า ๆ อากาศดี ๆ มาทำเมนูซุปร้อน ๆ ไว้ซดน้ำให้โล่งคอกันค่ะ กับเมนูซุปน่องไก่มันฝรั่ง เมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด ไปดูวิธีทำกันค่ะ
• ควินัวเป็นพืชที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมอาหาร รวมไปถึงเหมาะเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก นำกระเทียมลงไปผัดจนหอมตามด้วย ปลาแซลมอน บร็อกโครี่ เห็ดหอม แครอท ผัดให้เข้ากัน
เตรียมปลาโดยการลวกแล้วนำมาแกะก้างออก ใช้วิธีใช้นิ้วมือบีบเช็คก้างปลาดีๆค่ะ